Cleric est une sauce piquante habanero sucrée au miel et à la pêche. Saveur de pêche et de miel sur le devant, avec une agréable chaleur arrière avec des notes de cannelle et de poivre noir. Il se marie très bien avec le poisson, les crevettes, le porc, la crème glacée et la tarte aux pommes. Niveau de chaleur : 2 sur 5 Ingrédients : vinaigre, pêches, piment habanero, miel, gomme xanthane, cannelle