Des haricots Borlotti emballés dans de l'eau et rien d'autre. Ces haricots ont un arôme terreux et sont très appréciés en Italie où ils sont utilisés dans les pâtes e fagioli (pâtes aux haricots). Ils sont excellents lorsqu'ils sont cuisinés avec des herbes aromatiques comme le romarin, la sauge ou le basilic, et constituent un excellent ajout aux ragoûts à base de tomates. Les haricots Borlotti sont également utilisés dans les risottos, les casseroles et les soupes et peuvent être utilisés dans des recettes mexicaines telles que les haricots frits. Récompensé par une étoile aux Great Taste Awards Les haricots Coppola Borlotti sont fabriqués en Italie à partir de fèves Borlotti sélectionnées qui sont réhydratées et emballées dans de l'eau sans aucun autre ajout.