Notre sucre de datte est uniquement produit à partir de dattes naturelles de qualité. Le processus consiste à broyer des dattes 100% naturelles en une fine poudre, prête à être utilisée comme substitut aux sucres blancs et bruns. Sa forme poudreuse en fait une alternative saine au sucre pour les besoins de cuisson et de pâtisserie. De plus, vous bénéficiez de toutes les qualités naturelles des dattes, car les dattes entières ne sont utilisées que pour produire notre sucre de datte. Il est riche en potassium, magnésium, cuivre et autres vitamines et minéraux. En raison de la nature fibreuse des dattes, le sucre de datte ne se dissout pas ou ne fond pas La poudre de dattes Tomoor remplace parfaitement le sucre blanc et le sucre brun raffinés.