Cuisinez à l'extérieur comme un pro avec notre couteau de chef pliable de 6 pouces, conçu par le célèbre chef d'aventure Adam Glick. Nous avons soigneusement examiné la géométrie des bords afin de créer le meilleur jeu possible avec les mains et le contact avec la planche. La lame large de 6 pouces est équilibrée au niveau de la mitre pour un contrôle parfait lors du hachage ou du tranchage, et le bord est affûté à 15 degrés. La conception à cadre ouvert permet à l'eau de s'écouler à travers la fente de la poignée pour un nettoyage complet et facile. Nous avons également inclus un mécanisme de verrouillage dans le revêtement du manche pour maintenir la lame en place en toute sécurité lors de l'utilisation. La lame est fabriquée en acier allemand 1.4116, ce qui vous permet de réaffûter facilement votre couteau et de l'utiliser toute une vie.