Origine unique CE QUE NOUS GOÛTONS : Floral, citron vert, mangue NIVEAU DE TORRÉFACTION : Torréfaction légère USAGE RECOMMANDÉ : Espresso, Drip, Pour Over, French Press TAILLE : 12 oz, 2 livres et 5 livres (2 et 5 livres sont dans des sacs blancs avec des étiquettes Goshen) DESCRIPTION : Comme l'étoile la plus brillante du ciel, notre Biruhi éthiopien surpasse les galaxies de très belle façon. C'est parce que ce café possède toutes les sensations (une acidité pétillante, des seaux de fruits tropicaux, des fleurs délicates et persistantes). Il est donc logique que Biruhi signifie « brillant » en amharique éthiopien. INFORMATIONS SUR LE CAFÉ : Origine : Limu Altitude : 5 000 à 6 900 pieds Traitement : lavé Séchage : lit surélevé Variétés : Landraces éthiopiennes Garanties : relation directe, commerce de réinvestissement