Amoureux de l'artisanat de la coutellerie Les couteaux que nous vendons répondent à des normes de qualité très élevées. La Cooking Guild est née d'une passion pour l'art de la coutellerie et d'un amour de la cuisine. Nos forgerons ont 20 ans d'expérience dans le forgeage à la main de couteaux de cuisine sur mesure. Nous sommes convaincus qu'un couteau de haute qualité change l'expérience culinaire. Après avoir utilisé un couteau émoussé pendant de nombreuses années, je n'arrivais pas à croire à la différence quand j'ai finalement changé. Hacher, trancher et préparer des ingrédients est bien plus satisfaisant avec un couteau de haute qualité, parfaitement aiguisé et bien équilibré. Nous avons fait un effort supplémentaire pour chaque détail fabriqué à la main sur ces couteaux, de l'acier à haute teneur en carbone forgé au marteau aux anciennes techniques d'extinction au feu. Le processus crée le motif et la texture naturels de la lame, ce qui rend chaque couteau totalement unique. Lorsque vous tenez le couteau dans votre main pour la première fois, la qualité est indéniable.