Gemma réalise méticuleusement des découpes sur papier sur le thème de la botanique à la main dans son studio de Meanwood, à Leeds. Souvent inspirée par la nature locale qu'elle rencontre lors de ses promenades quotidiennes avec Holly, sa chienne, Gemma prend des photos rapprochées de plantes et de fleurs intéressantes pour les étudier et dessiner plus tard. Ayant été initiée à l'amour du jardinage très tôt dans sa vie, Gemma aime également cultiver une gamme de plantes différentes à la maison, qu'elle aime couper et emporter en studio pour s'en inspirer. Les artistes d'hier et d'aujourd'hui influencent également le sujet et le style de Gemma. Des collections telles que la série Vanessa Bell s'inspirent des œuvres décoratives de Bell, de son style de peinture et de l'amour qu'elle portait à son jardin à Charleston Farmhouse. Consciente de son impact sur le climat, Gemma a choisi d'utiliser du papier cartonné certifié FSC pour tous ses produits, en les associant à des enveloppes recyclées et à des emballages respectueux de l'environnement. La qualité est un autre facteur important, car Gemma espère que ses cartes de vœux et ses tirages d'art deviendront des objets précieux qui pourront être exposés dans les années à venir. C'est pourquoi Gemma a choisi d'utiliser du carton pointillé G.F. Smith 300 g/m² pour ses cartes de vœux et du carton Perlino Cotton 250 g/m² pour ses tirages d'art. Tous les produits de la gamme Gemma Barnett peuvent être recyclés.