Produits Flor de Sal d'Es Trenc en vente B2B
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À propos de la marque Flor de Sal d'Es Trenc
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Au sud-est de Majorque se trouve un paysage naturel unique et protégé composé de dunes, de zones humides vierges et de l'une des plus belles plages de l'île : la réserve naturelle d'Es Trenc, qui exerce son activité d'extraction de sel depuis 1958. Dès le IVe siècle avant notre ère, les Phéniciens et les Romains ont trouvé dans cet environnement naturel les eaux idéales pour extraire le précieux sel marin. Aujourd'hui, au même endroit, à quelques kilomètres de la côte, nous continuons de trouver les conditions idéales pour produire des sels de la plus haute qualité dans nos Salinas d'Es Trenc : une douce brise marine, beaucoup de soleil, une faible humidité et une eau de mer cristalline et pure. C'est l'occasion de récolter la Flor de Sal d'Es Trenc depuis 2003. Inspirés par la beauté et la biodiversité de la réserve naturelle d'Es Trenc, nous travaillons chaque jour pour préserver cet écosystème spécial, d'où proviennent non seulement nos sels, mais aussi à l'existence duquel nous contribuons de manière décisive par sa production.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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