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En tant que première productrice de sureau de l'Upstate, Krystal, mieux connue sous le nom de Mama K, a d'abord apporté son sirop de sureau frais fabriqué à la main à des amis, à la famille et aux voisins en 2015 avant d'atterrir un stand sur les marchés fermiers locaux en 2018. Depuis lors, Mama K's est devenu un nom connu auprès de clients de tous les États-Unis. Mama K's est fière d'être le premier et le seul sirop de sureau du nord de l'État, en Caroline du Sud (et seulement 1 sur 2 dans tout l'État) à être reconnu comme un produit certifié SC par le ministère de l'Agriculture de la SC. Nous sommes également fiers d'avoir reçu la certification Appalachian Grown par ASAP Connections en Caroline du Nord. Nous sommes un véritable produit localisé, sourcé et fabriqué à la main dans les Appalaches. Chaque lot est brassé à la main par nos soins, de la baie à la bouteille, dans un souci de durabilité locale. Vous ne trouverez jamais rien d'artificiel dans notre sirop !
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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