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Bonjour, je m'appelle Carlos et je suis le fondateur d'Inca Pica Foods. Née et élevée au Pérou, j'ai grandi immergée dans le monde de la cuisine, aidant mon père à gérer notre restaurant familial. Au fil du temps, j'ai développé une passion pour la nourriture, en particulier pour les sauces piquantes, inspirées par la diversité des piments de la cuisine péruvienne. Inca Pica a commencé dans mon petit appartement de Long Beach, où j'ai perfectionné ma sauce verte signature après plus de 32 lots. Le tournant s'est produit lorsque j'ai décidé de partager ma création sur les marchés fermiers locaux du sud de la Californie, où la sauce a rapidement gagné en popularité. Nous sommes passés d'un marché à 32, et je savais qu'il était temps de diffuser mon produit auprès d'un plus grand nombre de personnes. Après avoir relevé les défis liés à la recherche d'un distributeur, j'ai fini par conclure des partenariats avec de grandes épiceries et distributeurs, notamment Gelson's, Lazy Acres et Grocery Outlet. L'Inca Pica est synonyme de saveur fraîche et authentique. Nos sauces sont préparées sur commande avec les ingrédients les plus frais, apportant un goût du Pérou aux amateurs de sauces piquantes à travers les États-Unis. Notre voyage a commencé par un amour pour les saveurs audacieuses, et nous sommes ravis de partager cela avec vous. Trouvez Inca Pica dans un magasin près de chez vous ou commandez en ligne dès aujourd'hui !
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Bonjour, je m'appelle Carlos et je suis le fondateur d'Inca Pica Foods. Née et élevée au Pérou, j'ai grandi immergée dans le monde de la cuisine, aidant mon père à gérer notre restaurant familial. Au fil du temps, j'ai développé une passion pour la nourriture, en particulier pour les sauces piquantes, inspirées par la diversité des piments de la cuisine péruvienne. Inca Pica a commencé dans mon petit appartement de Long Beach, où j'ai perfectionné ma sauce verte signature après plus de 32 lots. Le tournant s'est produit lorsque j'ai décidé de partager ma création sur les marchés fermiers locaux du sud de la Californie, où la sauce a rapidement gagné en popularité. Nous sommes passés d'un marché à 32, et je savais qu'il était temps de diffuser mon produit auprès d'un plus grand nombre de personnes. Après avoir relevé les défis liés à la recherche d'un distributeur, j'ai fini par conclure des partenariats avec de grandes épiceries et distributeurs, notamment Gelson's, Lazy Acres et Grocery Outlet. L'Inca Pica est synonyme de saveur fraîche et authentique. Nos sauces sont préparées sur commande avec les ingrédients les plus frais, apportant un goût du Pérou aux amateurs de sauces piquantes à travers les États-Unis. Notre voyage a commencé par un amour pour les saveurs audacieuses, et nous sommes ravis de partager cela avec vous. Trouvez Inca Pica dans un magasin près de chez vous ou commandez en ligne dès aujourd'hui !
