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Produits Victoria Gourmet en vente B2B

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À propos de la marque Victoria Gourmet

Fondée en 1998 par Victoria Taylor, Victoria Gourmet, Inc. est l'un des principaux fournisseurs d'épices, de mélanges d'assaisonnements et d'ingrédients gastronomiques entièrement naturels de qualité. Utilisant uniquement les meilleurs ingrédients provenant du monde entier, les produits Victoria Gourmet ont reçu de nombreux prix et acclamés par la critique de la part des médias et des associations professionnelles et sont tenus en haute estime par les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels. Tous nos mélanges d'assaisonnements sont formulés personnellement par Victoria Taylor elle-même. Un soin et un équipement spéciaux sont utilisés pour garantir la meilleure qualité et la plus grande consistance de chacun de nos produits gastronomiques, chaque mélange étant soigneusement élaboré avec une faible teneur en sel et en mettant l'accent sur la taille des pièces de grande taille pour fournir une teneur en huile volatile plus élevée pour plus de saveur. En tant qu'innovateur reconnu à l'échelle nationale dans l'industrie des aliments de spécialité, Victoria Gourmet continue de développer de nombreux nouveaux produits et a introduit de nombreux nouveaux concepts sur le marché des assaisonnements de spécialité.

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Vanissa

Founded in 2019, Vanissa began its journey with a singular, exquisite product: Madagascar Vanilla. Embracing its French roots, the brand has since flourished, offering a diverse range of over 60 premium vanillas, edible flowers, and spices. Each product in our collection boasts superior quality and is housed in eco-friendly glass and bamboo packaging. This not only ensures optimal freshness and longevity but also adds a touch of elegance and sustainability. Vanissa's commitment to culinary excellence and innovation has positioned it as a leader in the realm of authentic, high-end flavors. Since our entry into the professional market in 2022, the Vanissa brand has distinguished itself, particularly due to the quality of its vanilla, among professionals, chefs, pastry chefs, ice cream makers, and the HoReCa network (Hotels, Restaurants, Cafes), as well as a vast network of gourmet stores and concept stores. Our vanillas, with their high vanillin content, also attract interest from the industry, cosmetics, and perfumery sectors.

Baron & Chassaing

Sélectionneur de produits d’épicerie fine depuis 22 ans nous construisons avec des familles d’agriculteurs, producteurs et d’artisans nos gammes pour permettre à chacun de découvrir et de consommer ces produits sains et authentiques. Notre Secret d’Excellence : Des récoltes de saison, le respect de la nature et des bonnes pratiques, et bien sur l’authenticité du goût.

Oranessence

L'Excellence, c'est notre différence ! Spécialisée dans l'assemblage d'épices, la maison ORANESSENCE a su se démarquer par ses créations recherchées et raffinées, ainsi que par son savoir-faire qui l'a conduit à développer un procédé de fabrication unique de sésames torréfiés parfumés. Une entreprise familiale dont la passion est animée par l'Excellence ; souvent sollicitée pour la conception d'assemblages exclusifs, notamment par de nombreux chefs de la gastronomie française. Chaque création est fabriquée et conditionnée à la main dans notre atelier en Normandie. Les additifs, colorants et conservateurs sont totalement proscrits. Chercheur d'épices de cru, les matières premières utilisées sont spécialement sélectionnées pour leurs excellentes qualités organoleptiques et pour leur traçabilité.

Khla - L'épicerie du Mékong

Bienvenue sur notre boutique en ligne, nous avons souhaité vous faire découvrir les meilleurs poivres, épices et thés d'Asie qui permettront d'offrir à vos plats des saveurs uniques et subtiles. Vous partirez à la rencontre de notre poivre de Kampot bio qui bénéficie de l'appellation géographique protégée IGP. Cultivé au Cambodge, il se décline en différentes variétés : poivre noir de Kampot, poivre rouge de Kampot ou encore poivre blanc de Kampot. Souvent évoqué comme le meilleur poivre du monde, vous pourrez comparer les saveurs de ce poivre avec nos poivres de Sichuan et nos autres poivres du monde. Vous irez à la découverte de la Fleur de Sel de Kampot et du sel rose de l'Himalaya. Vous savourerez chacune de nos épices bio d'Asie: noix de muscade bio, gingembre bio, anis étoilé bio, clous de girofle bio, cannelle de Ceylan bio, currys bio, épices Marco Polo. Vous profiterez d'une pause bien-être avec nos thés d'Asie bio : thé blanc, thé vert, thé noir, thé bleu, infusions détox. Vous pourrez même faire plaisir avec nos coffrets cadeau saveurs d'Asie : coffrets de poivre, d'épices ou de thé, soigneusement packagés. KHLA, épicerie fine bio d'Asie en ligne, travaille dans le plus grand respect de son environnement naturel et humain. Ces valeurs sont essentielles à nos yeux. Nous vous invitons à découvrir ce qui nous tient à cœur pour vous offrir une sélection de poivres et d'épices bio d'Asie raffinée, haut de gamme et engagée.

Place des Epices

S’entourer de gens passionnés était l’une de nos grandes préoccupations lorsque nous avons commencé. Constituer une petite équipe de salariés, s’occuper deux, les responsabiliser, leur permettre de choisir leurs horaires, les intéresser aux résultats de l’entreprise, faire de l’atelier un lieu de vie unique où il fait bon travailler, voici notre quotidien avec Aurore, Yaissa, Laetitia et Rafael qui nous accompagnent et seront épaulés sous peu par d’autres passionnés prêts à entrer dans cette Place des épices. Place des Epices est un atelier de travail autour des épices bio et responsables où nous élaborons des mélanges à partir de produits entiers que nous assemblons, toastons au besoin et moulons à la commande. Cette dernière opération, unique en son genre, vous garantit une fraîcheur exceptionnelle. Place des Epices est membre du Collège Culinaire de France depuis 2019 Label Ecocert FR-BIO-01 sur toute la gamme

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