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Notre histoire : Nous avons commencé à fabriquer des graines de citrouille SPUNKS avec brio il y a de nombreuses années alors que nous vivions à la Nouvelle-Orléans. Nous avons adoré sa valeur nutritive. Nous les avons apportés comme plat à partager avec d'autres. Nous nous sommes demandé pourquoi il ne nous restait toujours rien à ramener à la maison. Dans certains cercles, PUNKS est l'abréviation de citrouilles. Les nôtres sont assaisonnés et légèrement épicés, alors je pensais que c'était « SPUNKS » qui l'avait dit. Notre établissement ne fait griller que des graines de citrouille (pepitas). Nous évitons le risque de contamination croisée avec les arachides ou les noix. Nous avons de nombreux clients qui nous ont remerciés. Notre approche de torréfaction à sec n'ajoute AUCUNE huile, prolongeant ainsi la durée de conservation. Les SPUNKS sont disponibles en 2 sachets de tailles différentes dotés d'encoches détachables et refermables.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Notre histoire : Nous avons commencé à fabriquer des graines de citrouille SPUNKS avec brio il y a de nombreuses années alors que nous vivions à la Nouvelle-Orléans. Nous avons adoré sa valeur nutritive. Nous les avons apportés comme plat à partager avec d'autres. Nous nous sommes demandé pourquoi il ne nous restait toujours rien à ramener à la maison. Dans certains cercles, PUNKS est l'abréviation de citrouilles. Les nôtres sont assaisonnés et légèrement épicés, alors je pensais que c'était « SPUNKS » qui l'avait dit. Notre établissement ne fait griller que des graines de citrouille (pepitas). Nous évitons le risque de contamination croisée avec les arachides ou les noix. Nous avons de nombreux clients qui nous ont remerciés. Notre approche de torréfaction à sec n'ajoute AUCUNE huile, prolongeant ainsi la durée de conservation. Les SPUNKS sont disponibles en 2 sachets de tailles différentes dotés d'encoches détachables et refermables.
