Produits East Shore Specialty Foods, Inc. en vente B2B
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À propos de la marque East Shore Specialty Foods, Inc.
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« Nous » était à l'origine moi - Jeri Mesching, professeur, femme au foyer, et un cuisinier innovant qui a tout fait à partir de zéro. En 1986, mes enfants ont été élevés, et j'ai décidé de combler le vide avec mon second amour, la cuisine. J'ai commencé EAST SHORE avec un produit, la moutarde sucrée et acidulée. L'étiquette montre notre maison familiale située sur la rive est d'un petit lac, d'où le nom EAST SHORE SPECIALTY FOODS. Pour commercialiser ma moutarde, j'ai effectué de nombreuses dégustations dans les magasins gastronomiques locaux. Ces événements ont également été des études de marché. Regarder les gens manger et profiter de quelque chose que j'ai fait était tout l'encouragement dont j'avais besoin pour continuer à aller de l'avant. Ma moutarde cuite ancienne était beaucoup trop spéciale pour être servie avec un bretzel ordinaire, donc j'ai développé des bretzels assaisonnés EAST SHORE comme compagnon de la moutarde. Le reste que vous pouvez dire c'est de l'histoire.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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