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À propos de la marque Hellenic Farms
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Hellenic Farms est un importateur et un fournisseur haut de gamme de produits alimentaires grecs spécialisés. Notre voyage dans toutes les choses grecques a commencé lorsque la fondatrice, Vivianna, a décidé de quitter sa vie trépidante à New York et de suivre son cœur en Grèce. Issues d'une lignée de gourmets : son grand-père paternel possédait la seule bodega du village d'Armolia, Xios où les villageois environnants venaient faire leurs courses, et ses grands-parents maternels étaient et sont toujours des fermiers Mastic, une résine naturelle unique qui ne pousse que sur l'île de Xios, elle a toujours su que La cuisine traditionnelle, entièrement naturelle, existait en Grèce, après tout c'est là que la démocratie, la philosophie et les Jeux olympiques ont commencé ! « J'ai toujours trouvé difficile de trouver de bons plats grecs à l'épicerie locale. En 2013, j'ai décidé de me donner pour mission de réintroduire la table américaine. aux produits helléniques d'excellence ! »
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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