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La Maison Roux est une biscuiterie artisanale bio spécialisée dans la fabrication de macarons à l'ancienne (sans crème ni ganache) revendus sous la marque maison roux. Nous souhaitons limiter la quantité de sucre pour mettre en valeur les saveurs et les goûts authentiques. Nos produits sont Bio, sans gluten, sans lactose et sans conservateurs. Nous proposons deux gammes : vrac et gourmet, nous revendons nos produits aux magasins biologiques, vracs et épiceries fines.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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