Dan River Coffee Co. wholesale products

Artisan torréfacteur depuis 15 ans, la Brûlerie de Chanaz devient Terroir Café. Chez Terroir Café retrouvez un atelier de torréfaction, un espace coffee-shop et une boutique regroupant les produits de Terroir Café ainsi qu’une variété d’accessoires. Découvrez des cafés de spécialité issus de petites coopératives à travers un sourcing de qualité réalisé dans dans 25 pays différents. Les cafés sont fraîchement torréfiés une à deux fois par semaine et sont mis en paquets sur place. Laissez - vous tenter par des cafés d’exception torréfiés par des artisans en Savoie.

Nous sommes une entreprise artisanale de chocolat Bean-to-Bar et torréfaction de café de spécialité. En établissant notre propre ferme au Cameroun et en nous unissant avec des agriculteurs partenaires du monde entier, nous cherchons à créer des emplois, à soigner l'environnement et à réinventer la façon dont les consommateurs achètent du chocolat et du café.

De La Sierra est l'une des rares marques à maîtriser l'ensemble du processus de fabrication de son produit : de l'approvisionnement à l'assemblage final, en passant par le tri des fruits du café, les processus, la préparation des grains, la sélection... Afin de perpétuer la chaîne de valeur et de permettre aux producteurs de vivre décemment, De La Sierra offre toujours aux agriculteurs un prix supérieur au prix du marché boursier... Au Salvador, nous sommes producteurs et propriétaires d'une plantation de café de 40 hectares. Chez De La Sierra, les grains de café nécessitent la plus grande attention. La même exigence de finesse et de qualité s'applique à toutes les matières premières. Dans cette approche globale, chez De la Sierra, nous faisons rôtir nos haricots nous-mêmes. Étape cruciale, dont la température et la durée doivent être établies avec précision, la torréfaction garantit l'arôme du café, ce qui nous permet d'offrir des profils aux saveurs uniques.

En 2012, nous avons commencé à torréfier le café à Bismarck, ND. Aujourd'hui, nous sommes une petite mais puissante équipe de professionnels du café travaillant passionnément sur la qualité de la ferme à la torréfaction en passant par la tasse. Nous sommes là pour ajouter le meilleur café que vous avez jamais vécu à votre aventure.

Salut Favoir World ! Dan Guy est là. Nous sommes passionnés par l'excellent café, les gens, et tout ce qu'il y a dans le Michigan. Nous avons un café familial et une micro-torréfaction à Traverse City, MI. Nous nous spécialisons dans le mélange de nos haricots rôtis à la main du monde entier dans certaines des meilleures saveurs que vous pouvez trouver. D'autres années, notre café aromatisé nous a vraiment mis sur la carte et nous sortons toujours avec de nouveaux mélanges, saveurs et idées personnalisées pour nos clients et amis. Nous sommes surtout connus pour nos cafés aromatisés à la cerise (puisque Traverse City est connue comme la capitale mondiale des cerises) ainsi que pour nos cafés d'automne et cafés des Fêtes. Nous aimons nos haricots et aimerions que vous tombez amoureux d'eux aussi !

Les Torréfacteurs Normands est une entreprise familiale de torréfaction artisanale de café. Depuis 2015, Grégoire et son équipe travaillent au quotidien pour vous proposer des cafés de spécialité et d'exception à des prix abordables. La qualité est au coeur de leur préoccupation. Ils collaborent avec une trentaine de pays producteurs avec le souci permanent de favoriser les produits de l'agriculture biologique et de se soumettre aux exigences du commerce équitable. Les Torréfacteurs Normands torréfient uniquement des grains 100% arabica et proposent essentiellement des cafés pure origine.

"La Brûlerie de Bernay prône un savoir-faire artisanal, d'exception. C'est en 2009 que Sebastien Lerat reprend la Brûlerie de Bernay. Passionné par l'univers du café, il décroche en 2013 le titre de Meilleur Torréfacteur de France, plus récemment, il s'est vu attribuer le titre de Maitre Artisan Torréfacteur. La Brûlerie de Bernay vous propose une gamme de cafés biologique et équitable. Nous mettons un point d'honneur à selectionner chacun de nos cafés et de leur offrir une torréfaction sur-mesure."

Le bon goût d'un café d'exception, bio et équitable, qui génère de l’impact, de la cerise à la tasse. Chez La Tribu nous proposons de délicieux cafés bio et équitables, développés en collaboration avec les consommateurs dans le respect d'un cahier des charges citoyen et issus du circuit le plus court possible avec les petits producteurs. Telle est notre recette pour changer le monde !

Au début des années 1980, notre grand amour du café nous a donné, nous, les frères Vivenzio, une idée. Pourquoi ne pas torréfier et mixer nous-mêmes le café parfait ? C'était le début de notre maison de torréfaction de café, située au sud de Rome. À la recherche du mélange parfait de café, nous avons parcouru le monde, trouvé l'inspiration et affiné nos recettes. Un bon café commence par la culture. Afin d'obtenir les meilleurs grains, nous achetons les bons types et qualités pour nos différents segments directement sur les marchés du café : à New York pour l'Arabica et à Londres pour les types de Robusta. Nous achetons les matières premières de nos produits haut de gamme auprès de marchands spécifiques que nous connaissons depuis de nombreuses années et qui sont connus pour leur accès à des produits d'une qualité particulièrement élevée et de variétés pures. Aroma est une créature volage. Il ne se déplie complètement que lorsqu'il est traité en douceur. Nos décennies d'expérience le prouvent : que les grains de café soient torréfiés à 500 °C pendant trois minutes ou à 220 °C pendant 17 à 20 minutes, font une énorme différence.

Après 10ans d'experience chez differents artisans torréfacteurs de la région dont les meilleurs, Nicolas lance sa propre machine . Un torréfacteur de 1955, une cuisson lente et à l'ancienne, 15kg par 15kg pour 25 minute de cuisson. Une selection de 8 arabicas en pures Origines et un assemblage du chef. Des Cafés à la portée de tous les palais , les simples amateurs aux plus raffinés de jus noirs seront satisfaits . Chaque Lundi la machine est lancée pour une torréfaction fraiche en "robe de moines" qui respecte chaque molecule du grain. Les cafés en départ auront une torréfaction de maximum 10 jours. Les cafés "moulus" le sont la veille du départ . Toute la mise en sac des cafés est assurées par un ESAT (Fourniller Kerchene).

Nous nous définissons, moi et mon épouse, comme "torréfacteurs d'alternatives bretonnes". Notre leitmotiv est de proposer des alternatives, notamment au café, issues de productions agricoles biologiques et des cinq départements bretons. Nous proposons l'Orgé, le malt d'orge torréfié et le Kofé, au petit épeautre torréfié. Ces deux boissons sont utilisables dans tout types de cafetières. Nous fabriquons aussi un Sobacha, une infusion de graines de sarrasin, issue d'une recette d'inspiration japonaise . A boire chaude, glacée , les graines utilisables en cuisine aussi. Une découverte heureuse pour les papilles comme pour les cellules ! D'autres graines toastées voient le jour, pour développer ce circuit court. Nous Fabriquons ICI des produits issus de filières agricoles et biologiques d'ICI.

Caffè Corsini, entreprise fondée en 1950 grâce au rêve de Corsino Corsini, est aujourd'hui une torréfaction très célèbre en Italie et à l'étranger pour la haute qualité de son café avec une attention particulière à la durabilité. Les mélanges de café Corsini étonnent le palais et perpétuent la tradition du bon café italien. NOTRE ENGAGEMENT, NOS VALEURS - Le café est le fruit de la Terre. Il pousse dans des territoires que nous avons le devoir de préserver. En tant qu'entrepreneurs, nous nous sentons impliqués dans la lutte contre les changements climatiques et contre le gaspillage des ressources naturelles. Nous aimons la Toscane, la terre qui nous accueille et nous inspire avec son paysage, et nous aimons notre planète. C'est pourquoi nous voulons qu'elle continue d'être pour tous une maison où vivre bien et en harmonie.

Nous sommes une micro-torréfaction artisanale située au Danemark, vous proposant du café de spécialité de domaine unique, du thé biologique, des kits de cocktails alcoolisés et non alcoolisés à faire soi-même et des cadeaux uniques pour toutes les saisons et célébrations. Nous sommes les innovateurs derrière le concept Coffeebrewer et Teabrewer, breveté mondialement, qui vous permet de préparer facilement et commodément du café ou du thé de qualité exceptionnelle, même dans de délicieux cocktails. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur avec nos produits grâce à des pratiques respectueuses de l'environnement, durables et équitables, en nous efforçant toujours de faire partie de la solution.

L'histoire de La Brûlerie Des Olonnes a commencée en 2014 par un simple cadeau offert se transformant en une passion, celle du café. Un beau jour d'été, le futur gérant de La Brulerie Des Olonnes se fit offrir une cafetière à piston et cela l'emmena instinctivement dans une Brûlerie où il perçu des signaux forts sans toutefois savoir qu'un jour lui aussi serait torréfacteur. Les années passantes, la passion du café et l'envie de se former à la torréfaction se faisaient de plus en plus ressentir. Il décida alors en 2019 de tourner le dos au monde industriel pour rejoindre le monde de l'artisanat en créant de toute pièce La Brûlerie Des Olonnes. Après plusieurs mois de préparation, celle-ci ouvra ses portes en Mars 2021 aux Sables d'Olonne dans le but de partager et faire découvrir des cafés de qualité uniquement issu de l'agriculture Bio.

Le Petit Jus est né sur les bords de la Tamise, à Londres, entre 2012 et 2015. Dorothée Saint-Hilaire est ingénieur de recherche dans une grande entreprise de produits cosmétiques. C’est derrière les comptoirs des coffee shops de la scène londonienne qu’elle découvre la culture du café de spécialité et que l’idée lui vient de contribuer à sa promotion en France. Le café, ce n’est pas cette gorgée amère qu’on avale vite fait à la fin du repas ou entre deux rendez-vous sur le coin d’un bar. C’est une boisson complexe, qui a sa propre histoire. Le café est un produit noble et un bon café est un résultat qui ne doit rien au hasard: depuis le producteur jusqu’au consommateur en passant par le torréfacteur, tout le monde a un rôle à jouer pour que le café devienne une expérience unique de dégustation. Il aura fallu cinq années pour que le projet mûrisse et aboutisse enfin. Dorothée est formée par Mikaël Portannier, Meilleur Ouvrier de France, et obtient sa certification SCA en 2021. Elle installe son atelier de torréfaction en Bretagne avec l’idée de rapprocher ses deux univers: le développement de produits de qualité et son goût pour le bon café.