En 1980, Paula quitte son « travail de jour » et Paula Skene Designs déménage de son garage à un véritable bâtiment ; elle achète sa première presse à estampiller et à gaufrer et a formé une équipe pour faire avancer l'entreprise. Au fil des ans, des presses et des dessins ont été ajoutés et maintenant ses cartes peuvent être trouvées dans de beaux magasins aux États-Unis, en Europe et au Japon. Dès le premier jour, la mission de Paula a été de créer des notes de la plus haute qualité qui reflètent des designs uniques qui captivent et retiennent votre attention. Comme n'importe quel chef ou amateur de nourriture le sait, tout commence au début — avec les meilleurs ingrédients préparés à partir de zéro. Dans notre phase de conception créative, nous ne nous précipitons pas ; nous nous concentrons sur la création de moins de cartes au design exceptionnel. Nous utilisons des matrices en laiton sculpté à la main (non fabriquées à la machine), nous fabriquons nos propres matrices de comptoir à la main, et nous sélectionnons des papiers premium d'Europe et des États-Unis. Tout comme America's Test Kitchen, nous avons notre studio de San Francisco Bay Area. C'est là que nous produisons chacune de nos cartes, très sur terre USA ; elles sont produites une carte à la fois, une couleur à la fois.