Certaines plantes comestibles sauvages ont des sosies toxiques, et il est important de connaître la différence lors de la récolte. Les plantes sauvages comestibles est un guide simplifié des espèces familières et répandues de baies, de noix, de feuilles et de racines comestibles que l'on trouve en Amérique du Nord. Ce guide magnifiquement illustré identifie plus de 100 espèces familières et comprend des informations sur la façon de récolter leurs parties comestibles. Il comprend également une section sur les plantes toxiques dangereuses à éviter qui ont des poisons de contact pouvant cloquer la peau. Ce guide pratique est une source portable d'informations pratiques et est idéal pour une utilisation sur le terrain. Fabriqué aux États-Unis.