Le jerky est une excellente collation riche en protéines à emporter. Chaque morceau de viande est soigneusement assaisonné et séché. Contrairement à d'autres entreprises, qui hachent et transforment le bœuf en lanières carrées chargées de glutamate monosodique, la forme et la saveur naturelles de la viande sont conservées. Le produit qui en résulte est un jerky dont la texture et le goût sont imbattables !