Ce salami épicé au bœuf séché à sec est préparé avec du bœuf maigre de qualité et du vin rouge. Fumé, poivré et délicieux. Une excellente alternative au salami de porc. Sans porc. À PROPOS DE NOTRE SALAMI Idéal pour les collations, le salami se marie bien avec le fromage, les olives, les craquelins, le pain, le vin et la bière. Également idéal pour épicer les œufs, les pâtes, les salades et les sauces. Ces saucisses sont de longue conservation et n'ont pas besoin d'être réfrigérées avant leur ouverture. Parfait pour le camping, la randonnée, les pique-niques ou les voyages. Nous utilisons une enveloppe fibreuse fabriquée à partir de cellulose végétale. Retirer l'enveloppe avant de manger. • Stabilité sur étagère • Durée de conservation 10 mois • Réfrigérer après ouverture • Sans nitrites ni nitrates ajoutés • Non durci • Sans gluten • Sans produits laitiers • Scellé sous vide et emballé dans du papier • Poids unitaire 8 oz • Dimensions de l'unité : 8 po x 2 po x 2 po