Livre broché Lau-flat Achetez-en 6 et recevez le 7e gratuitement ! Offrez à votre famille des aliments sains et biologiques Maîtresse certifiée en conservation des aliments et passionnée de cuisine, Georgia Varozza souhaite vous montrer à quel point la mise en conserve de vos aliments préférés peut être sûre et facile. Elle vous apprendra les bases, notamment comment adapter le processus à votre vie bien remplie, l'équipement dont vous aurez besoin et des instructions étape par étape pour la mise en conserve au bain-marie et la mise en conserve sous pression. Profitez de recettes saines pour la mise en conserve de fruits, de légumes, de viande, de soupes, de sauces et bien plus encore.