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L'huile d'olive Evie a été fondée sur un engagement en faveur d'une huile d'olive extra vierge de haute qualité, authentique et fraîche, cultivée ici même aux États-Unis. Nous travaillons avec de petits agriculteurs californiens pour produire chaque année de petits lots d'huile d'olive extra vierge pure. En récoltant nos olives monovariétales tôt dans la saison (novembre) et en les pressant à froid quelques heures après la cueillette, nous capturons la santé et la saveur de l'un des aliments parfaits de la nature. Le résultat est un EVOO robuste, aromatique et riche en antioxydants que nous sommes ravis de livrer de nos fermes à vos tables. ______ Mon arrière-grand-mère, Eva « Evie » Fields, était réputée pour sa cuisine et la raison en était la qualité des ingrédients qu'elle utilisait. Tous ses plats étaient préparés avec des ingrédients frais provenant de son jardin. L'huile d'olive Evie (EVOO) garantit que les aliments frais, de haute qualité et non transformés proviennent directement de notre jardin (alias la Californie !). Nous soutenons les pratiques agricoles durables en donnant 1 % de chaque bouteille achetée pour aider à créer un meilleur écosystème alimentaire pour nos arrières-petits-enfants
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L'huile d'olive Evie a été fondée sur un engagement en faveur d'une huile d'olive extra vierge de haute qualité, authentique et fraîche, cultivée ici même aux États-Unis. Nous travaillons avec de petits agriculteurs californiens pour produire chaque année de petits lots d'huile d'olive extra vierge pure. En récoltant nos olives monovariétales tôt dans la saison (novembre) et en les pressant à froid quelques heures après la cueillette, nous capturons la santé et la saveur de l'un des aliments parfaits de la nature. Le résultat est un EVOO robuste, aromatique et riche en antioxydants que nous sommes ravis de livrer de nos fermes à vos tables. ______ Mon arrière-grand-mère, Eva « Evie » Fields, était réputée pour sa cuisine et la raison en était la qualité des ingrédients qu'elle utilisait. Tous ses plats étaient préparés avec des ingrédients frais provenant de son jardin. L'huile d'olive Evie (EVOO) garantit que les aliments frais, de haute qualité et non transformés proviennent directement de notre jardin (alias la Californie !). Nous soutenons les pratiques agricoles durables en donnant 1 % de chaque bouteille achetée pour aider à créer un meilleur écosystème alimentaire pour nos arrières-petits-enfants