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Nous fabriquons des aliments vivants, crus et fermentés naturellement qui ont un goût incroyable et qui sont vraiment bons pour la santé. Nous avons une gamme de délicieux kimchi's et choucroute qui sont parfaits pour les végétaliens, les mangeurs de viande et tout ce qui se trouve entre les deux. Ils ajoutent instantanément de la couleur, de la saveur et des nutriments et sont parfaits pour les salades, les bols de Bouddha et autres plats à base de plantes, mais ils peuvent également servir de garniture à un hamburger, un toast ou un condiment plus sain sur un plateau de fromages ou de charcuteries.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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