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Vincent Mourou a quitté une carrière publicitaire réussie à San Francisco pour se retrouver au Vietnam. Au lieu de cela, il a trouvé Samuel Maruta, un banquier en convalescence vivant à Saigon avec sa femme et ses deux enfants. Lors d'un voyage de camping dans la jungle en 2010, ils ont rapidement décidé de faire une pause. Après avoir cherché « plantation de cacao » sur Google, Sam et Vincent ont mis le cap sur une ferme sans adresse dans la province de Ba Ria. Lors du trajet en ferry vers Saigon, ils se sont engagés à créer une entreprise appelée Marou Faiseurs de Chocolat. Armés uniquement d'un mixeur, d'un four et de moules à gâteau, ils se sont mis au travail dans la cuisine de Sam. Aujourd'hui, Marou fabrique des tablettes de chocolat à la périphérie de la ville où Sam et Vincent vivent. Marou torréfie ce cacao lentement et lentement afin que vous puissiez goûter à leur dur labeur et au terroir de chaque province. Marou Faiseurs de Chocolat a été l'une des premières entreprises « de la fève à la tablette » en Asie et l'une des rares au monde à fabriquer du chocolat sur place. Ce qui n'était au départ qu'un rêve pour deux Français égarés s'est transformé en une marque de chocolat noir pur entièrement fabriqué à partir des meilleurs ingrédients du Vietnam.
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