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Lord's Hot Sauce a commencé avec un seul objectif : une sauce artisanale qui excellait en termes de saveur et de chaleur en utilisant uniquement des ingrédients entiers naturels. L'utilisation de fûts de chêne blanc canadien pour fermenter nos poivrons fait ressortir des caractéristiques gustatives uniques tout en les faisant vieillir jusqu'à 3 ans. Grâce à la « fermentation sauvage », un processus séculaire, nos poivrons subissent un changement naturel qui libère une gamme de saveurs plus distincte et plus complexe, ce qui leur confère un état raffiné similaire à celui des vins vieillis et des whiskies. La fermentation sauvage, présente dans la choucroute et le kimchi, est un processus suggéré pour produire des avantages supplémentaires pour la santé, tels que de meilleurs probiotiques qui soutiennent les fonctions intestinales et immunitaires, augmentent la disponibilité des nutriments et réduisent l'inflammation. Chez Lord's, nous prenons le temps de créer des sauces incroyablement savoureuses que vous aimez manger. De notre cuisine à la vôtre, merci de participer à notre passion.
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Lord's Hot Sauce a commencé avec un seul objectif : une sauce artisanale qui excellait en termes de saveur et de chaleur en utilisant uniquement des ingrédients entiers naturels. L'utilisation de fûts de chêne blanc canadien pour fermenter nos poivrons fait ressortir des caractéristiques gustatives uniques tout en les faisant vieillir jusqu'à 3 ans. Grâce à la « fermentation sauvage », un processus séculaire, nos poivrons subissent un changement naturel qui libère une gamme de saveurs plus distincte et plus complexe, ce qui leur confère un état raffiné similaire à celui des vins vieillis et des whiskies. La fermentation sauvage, présente dans la choucroute et le kimchi, est un processus suggéré pour produire des avantages supplémentaires pour la santé, tels que de meilleurs probiotiques qui soutiennent les fonctions intestinales et immunitaires, augmentent la disponibilité des nutriments et réduisent l'inflammation. Chez Lord's, nous prenons le temps de créer des sauces incroyablement savoureuses que vous aimez manger. De notre cuisine à la vôtre, merci de participer à notre passion.
