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Adrianna est une cuisinière gastronomique qui travaille et vit à Los Angeles, en Californie. Ayant lutté contre des problèmes de santé comme l'arthrite et l'asthme depuis l'âge de 9 ans, la découverte des allergies alimentaires n'était qu'une bataille de plus qu'elle était prête à mener... et à gagner. En 2013 elle découvre qu'elle est allergique aux pommes, aux mangues, aux noix de coco, aux amandes, au poisson-chat et aux pétoncles. Et en 2018, cette liste s'est allongée avec une allergie au lait, au blé et au maïs. Un manque de produits sur les étagères qui étaient exempts de maïs et de contaminants croisés l'a amenée à créer Allergy Schatz ; des aliments hypoallergéniques auxquels vous pouvez faire confiance. Allergy Schatz a été créée en 2018 et a été présentée dans « The Kitchen » du Los Angeles Coffee Festival en tant que nouvelle entreprise à surveiller en 2019. Nous avons commencé en tant que marque qui fabriquait des desserts et opérait lors de festivals et d'événements communautaires, mais après la pandémie de 2020 a mis fin aux événements en plein air, Allergy Schatz a rebaptisé Allergy Schatz avec des mélanges sans allergènes afin que nos clients puissent profiter de leurs friandises hypoallergéniques préférées à la maison.
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Adrianna est une cuisinière gastronomique qui travaille et vit à Los Angeles, en Californie. Ayant lutté contre des problèmes de santé comme l'arthrite et l'asthme depuis l'âge de 9 ans, la découverte des allergies alimentaires n'était qu'une bataille de plus qu'elle était prête à mener... et à gagner. En 2013 elle découvre qu'elle est allergique aux pommes, aux mangues, aux noix de coco, aux amandes, au poisson-chat et aux pétoncles. Et en 2018, cette liste s'est allongée avec une allergie au lait, au blé et au maïs. Un manque de produits sur les étagères qui étaient exempts de maïs et de contaminants croisés l'a amenée à créer Allergy Schatz ; des aliments hypoallergéniques auxquels vous pouvez faire confiance. Allergy Schatz a été créée en 2018 et a été présentée dans « The Kitchen » du Los Angeles Coffee Festival en tant que nouvelle entreprise à surveiller en 2019. Nous avons commencé en tant que marque qui fabriquait des desserts et opérait lors de festivals et d'événements communautaires, mais après la pandémie de 2020 a mis fin aux événements en plein air, Allergy Schatz a rebaptisé Allergy Schatz avec des mélanges sans allergènes afin que nos clients puissent profiter de leurs friandises hypoallergéniques préférées à la maison.
