À propos de la marque Zotter Chocolates

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À propos de la marque Zotter Chocolates

À propos de la marque Zotter Chocolates

Les tout premiers chocolats ramassés à la main ont été créés en 1992 et, à l'époque, cette méthode de fabrication du chocolat était complètement nouvelle. Sans aucun moule, nous étalons le chocolat et les garnitures sur de longues pistes, couche par couche, afin de développer de nouvelles saveurs, de combiner celles qui existent déjà et de créer une étrange explosion de saveurs. La forme de 70 grammes était également nouvelle, tout comme les designs d'Andreas H. Gratze pour les emballages de chocolat. Ces petites œuvres d'art se distinguent toujours par leur humour et leur virtuosité stylistique. Rien de tout cela n'a changé depuis, ce qui rend nos chocolats taillés à la main aussi uniques qu'ils le sont. Les chocolats cueillis à la main sont à l'honneur cette saison. Josef et Julia Zotter ont à nouveau créé de nombreuses nouvelles saveurs sélectionnées à la main : des classiques tels que Poppy Seed & Cherry et Vanilla + Crisps et des saveurs innovantes comme Sunflower Praline + Cherry, une nouvelle saveur végétalienne passionnante.Découvrir l'histoire de la marque