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Date Smarter! est né de mon parcours en tant que présentatrice et reporter de nouvelles télévisées, jonglant avec des horaires imprévisibles, racontant des histoires percutantes à la fois depuis le bureau et sur le terrain. La vie était trépidante, avec des réveils à 3 heures du matin pour les quarts de matinée et de longues nuits à couvrir des nouvelles de dernière minute. Au milieu du chaos, j'ai réalisé à quel point il était important de nourrir mon corps avec des aliments sains et nourrissants qui me permettaient tout de même de me faire plaisir avec des douceurs sans compromis. C'est alors que j'ai découvert la poudre de dattes—une alternative naturelle et délicieuse au sucre qui non seulement satisfaisait ma gourmandise, mais s'alignait également avec mon engagement envers une alimentation saine. J'ai commencé à expérimenter dans ma propre cuisine, créant des collations et des friandises qui avaient un goût indulgent mais étaient remplies d'ingrédients bons pour la santé.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Date Smarter! est né de mon parcours en tant que présentatrice et reporter de nouvelles télévisées, jonglant avec des horaires imprévisibles, racontant des histoires percutantes à la fois depuis le bureau et sur le terrain. La vie était trépidante, avec des réveils à 3 heures du matin pour les quarts de matinée et de longues nuits à couvrir des nouvelles de dernière minute. Au milieu du chaos, j'ai réalisé à quel point il était important de nourrir mon corps avec des aliments sains et nourrissants qui me permettaient tout de même de me faire plaisir avec des douceurs sans compromis. C'est alors que j'ai découvert la poudre de dattes—une alternative naturelle et délicieuse au sucre qui non seulement satisfaisait ma gourmandise, mais s'alignait également avec mon engagement envers une alimentation saine. J'ai commencé à expérimenter dans ma propre cuisine, créant des collations et des friandises qui avaient un goût indulgent mais étaient remplies d'ingrédients bons pour la santé.
