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1000 Faces Coffee a été créée à Athènes, en Géorgie, au printemps 2006 par un groupe d'écologistes souhaitant accroître la transparence de la chaîne d'approvisionnement du café. Depuis le premier jour, une philosophie claire s'est formée qui restera à jamais notre force motrice : le café est bien plus qu'une simple denrée. Notre nom provient du livre de Joseph Campbell, Le héros aux mille visages, dans lequel le monomythe est considéré comme le fil conducteur de toute grande histoire. Après avoir accepté un appel à l'aventure et surmonté des défis, le héros atteindra de nouveaux sommets de connaissance et de liberté. L'industrie du café a été construite grâce à des pratiques d'exploitation conçues pour séparer les producteurs des pays du Sud des consommateurs des pays du Nord. Les producteurs de café obtiennent rarement une place équitable à la table des négociations, mais nombreux sont ceux qui choisissent de poursuivre cette aventure aux proportions héroïques.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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1000 Faces Coffee a été créée à Athènes, en Géorgie, au printemps 2006 par un groupe d'écologistes souhaitant accroître la transparence de la chaîne d'approvisionnement du café. Depuis le premier jour, une philosophie claire s'est formée qui restera à jamais notre force motrice : le café est bien plus qu'une simple denrée. Notre nom provient du livre de Joseph Campbell, Le héros aux mille visages, dans lequel le monomythe est considéré comme le fil conducteur de toute grande histoire. Après avoir accepté un appel à l'aventure et surmonté des défis, le héros atteindra de nouveaux sommets de connaissance et de liberté. L'industrie du café a été construite grâce à des pratiques d'exploitation conçues pour séparer les producteurs des pays du Sud des consommateurs des pays du Nord. Les producteurs de café obtiennent rarement une place équitable à la table des négociations, mais nombreux sont ceux qui choisissent de poursuivre cette aventure aux proportions héroïques.
