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Mon père a ouvert sa ferme de gentilhomme avec quelques poules. Viennent ensuite les chèvres. Ensuite, les abeilles. Il y a plus de dix ans, cette ruche est devenue une entreprise florissante de production/conditionnement de miel. Hilltop Apiaries entretient des ruches dans 8 fermes familiales situées dans toute la vallée de Farmington. Nous extrayons notre propre miel de fleurs sauvages pur et nous travaillons en partenariat avec d'autres apiculteurs qui suivent les mêmes pratiques d'apiculture responsable. Ensemble, nous servons des clients en CT, MA, NY et RI. Nous offrons également des services de pollinisation à plusieurs vergers de notre région. Nous espérons que vous apprécierez !
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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