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The Little Red Kitchen Bake Shop a été créé par Susan Palmer en 2014, une New-Yorkaise originaire de New York qui a toujours eu une passion pour la pâtisserie. Depuis qu'elle était un petit enfant, vous pouviez la trouver côte à côte avec sa mère dans la cuisine en faisant cuire.. vous l'avez deviné biscuits ! Bientôt, Susan est passée de l'arrière des recettes de sacs de biscuits aux pépites de chocolat à ses propres créations et a finalement remporté le Brooklyn Cookie Takedown en 2011 et 2012. Poussée par son amour de la pâtisserie et sa quête pour trouver le parfait biscuit aux pépites de chocolat, cette boutique est née. « Le biscuit parfait ne repose pas sur une multitude d'ingrédients sophistiqués ou d'agents de conservation », note Palmer. « Tout est question de soin et de technique. Depuis le début, le Little Red Kitchen Bake Shop s'est consacré au mariage d'ingrédients sains et naturels et d'un savoir-faire artisanal minutieux. Cette approche nous a aidés à développer une marque reconnue à l'échelle nationale à partir d'ici même dans nos cuisines Sunset Park.
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The Little Red Kitchen Bake Shop a été créé par Susan Palmer en 2014, une New-Yorkaise originaire de New York qui a toujours eu une passion pour la pâtisserie. Depuis qu'elle était un petit enfant, vous pouviez la trouver côte à côte avec sa mère dans la cuisine en faisant cuire.. vous l'avez deviné biscuits ! Bientôt, Susan est passée de l'arrière des recettes de sacs de biscuits aux pépites de chocolat à ses propres créations et a finalement remporté le Brooklyn Cookie Takedown en 2011 et 2012. Poussée par son amour de la pâtisserie et sa quête pour trouver le parfait biscuit aux pépites de chocolat, cette boutique est née. « Le biscuit parfait ne repose pas sur une multitude d'ingrédients sophistiqués ou d'agents de conservation », note Palmer. « Tout est question de soin et de technique. Depuis le début, le Little Red Kitchen Bake Shop s'est consacré au mariage d'ingrédients sains et naturels et d'un savoir-faire artisanal minutieux. Cette approche nous a aidés à développer une marque reconnue à l'échelle nationale à partir d'ici même dans nos cuisines Sunset Park.
