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À propos de la marque Portela
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Une maison de torréfaction C'est en 1977 qu'Ângelo Marçal, de retour d'Angola, a ouvert la porte de la Casa dos Cafés Portela, avec « une petite machine et quelques tasses d'argile où nous servions du café ». À cette époque, le café se dégustait de lui-même et était transporté chez lui, au goût du client. Peu à peu sont apparus les accessoires pour le café, les pâtisseries, les chocolats, les thés, les repas légers et l'ouverture de nouveaux magasins, toujours dans la région de Lisbonne. Aujourd'hui, les espaces Portela (mot qui signifie « petite porte ») vous invitent à entrer et à découvrir les origines, la torréfaction, la mouture, bref, la spécialité qui a toujours fait la genèse de la marque, mais aussi de nouveaux arômes, saveurs et détails qui nous ramènent, encore et encore, à la passion du café. Portela Autour du café
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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