À propos de la marque Deux Cranes

À propos de la marque Deux Cranes

À propos de la marque Deux Cranes

À propos de la marque Deux Cranes

À propos de la marque Deux Cranes

Deux Cranes est une marque de chocolat artisanale, fabriquée à la main à Los Gatos par le chocolatier français Michiko Marron-Kibbey et conçue par la directrice créative Ayaka B. Ito en clin d'œil à leur héritage japonais et aux saveurs de leur jeunesse. Depuis 2018, nous créons intentionnellement chaque produit avec fierté et une attention remarquable aux détails, en nous approvisionnant de nombreux ingrédients provenant de voyages au Japon et sur les marchés japonais aux États-Unis. Avec des saveurs exclusives, dont le matcha aux amandes végétaliennes au yuzu et au chocolat au lait avec du gingembre, du sésame et du sarrasin et une sélection saisonnière tournante d'offres, Deux Cranes vise à mettre en valeur les belles cultures culinaires du Japon et de la France d'un point de vue produit et esthétique. En plus des tablettes de chocolat géométriquement conçues, le portefeuille de produits Deux Cranes comprend une variété de bons bons, de sablés et de caramels méticuleusement construits avec des saveurs telles que le miso et le poivre japonais. Avec Deux Cranes, nous espérons créer une interprétation moderne de la philosophie traditionnelle japonaise qui consiste à prendre le temps d'apprécier les petites choses qui rendent la vie si pleine. ・・B.・・。 。 ・、 ・、。 ・。 、、。Découvrir l'histoire de la marque