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Notre histoire a commencé en 2014, lorsque notre fondateur Lucas est tombé amoureux des arbustes alors qu'il était barman après l'université. Il adorait utiliser des ingrédients de saison, mais il avait du mal à s'en remettre à eux pour les menus de cocktails. Après avoir expérimenté différentes méthodes de conservation, Lucas a décidé que les arbustes étaient le véhicule idéal pour utiliser des ingrédients locaux tout au long de l'année. Il a commencé à s'approvisionner en fruits auprès de fermes de San Diego et d'autres fournisseurs de qualité, en les combinant avec du vinaigre de cidre de pomme biologique et différentes herbes et plantes qu'il aimait utiliser derrière le bar, en mettant l'accent sur la santé et le bien-être. Après de nombreux essais et boissons, Lucas a lancé sa gamme unique d'arbustes frais, complexes et pleins de saveurs. La marque est une ode à son surnom universitaire, un rappel des temps plus simples et des matins de farniente au marché fermier de Santa Barbara.
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Notre histoire a commencé en 2014, lorsque notre fondateur Lucas est tombé amoureux des arbustes alors qu'il était barman après l'université. Il adorait utiliser des ingrédients de saison, mais il avait du mal à s'en remettre à eux pour les menus de cocktails. Après avoir expérimenté différentes méthodes de conservation, Lucas a décidé que les arbustes étaient le véhicule idéal pour utiliser des ingrédients locaux tout au long de l'année. Il a commencé à s'approvisionner en fruits auprès de fermes de San Diego et d'autres fournisseurs de qualité, en les combinant avec du vinaigre de cidre de pomme biologique et différentes herbes et plantes qu'il aimait utiliser derrière le bar, en mettant l'accent sur la santé et le bien-être. Après de nombreux essais et boissons, Lucas a lancé sa gamme unique d'arbustes frais, complexes et pleins de saveurs. La marque est une ode à son surnom universitaire, un rappel des temps plus simples et des matins de farniente au marché fermier de Santa Barbara.
