Acerca de Calua

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La empresa De la pasión de Nicolò, el padre de la familia Sorrentino, que ha estado cuidando su olivar durante más de cuarenta años cuidando cada árbol, nació la Sociedad Agrícola La Casa Rosa. El deseo es dar a conocer la bondad de su producción de aceite de oliva virgen extra más allá de las fronteras locales. La finca cubre alrededor de treinta hectáreas en el campo de Siculiana en la provincia de Agrigento en el distrito de Calua, frente a la reserva natural de Torre Salsa. En el olivar hay 1.549 plantas de más de diez años con variedades de Coratina, Biancolilla, Nocellara del Belice, Giarratana y Cerasuola. Nuestras aceitunas prensadas en frío producen tanto un aceite «puro» como una «mezcla». Aceite de oliva virgen extra orgánico siciliano En las últimas décadas, la venta de aceite de oliva orgánico ha tenido mucho éxito en Italia. El favor con el que el público ha acogido con satisfacción la producción de alimentos orgánicos se debe sin duda a los altos estándares de calidad del aceite de oliva virgen extra siciliano, que gracias a sus cualidades, siempre aumenta más la necesidad de llevar a nuestras mesas alimentos que, además de ser genuinos, también son saludables y obtenido mediante métodos naturales.Descubre su historia