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About Cacao di Vine Chocolate

Apasionados por la cultura del vino y el chocolate, los aprendizajes absorbidos a lo largo del tiempo hicieron posible, tras un largo y complejo viaje, casar a dos de los mejores placeres de la vida. Tras un largo período de investigación y experimentos, nos enorgullece presentarte esta innovadora y exclusiva colección de chocolates para vino, «Wine Chocolate», que te abrirá la mente y te revelará los intensos aromas y fragancias de cada variedad de vino. ¿Chocolates? Cada chocolate es una invitación a la experiencia de degustación. Nuestros chocolates se crean sin la adición de sabores o conservantes artificiales. Nuestro cacao nace de una sutil mezcla de granos de cacao, principalmente de Santo Tomé, Ecuador y Brasil. Embalaje Esta colección, «Wine Chocolate», está envasada en corcho 100% original y portugués, lo que no solo es un embalaje perfecto para un regalo perfecto, sino que también es una excelente manera de conservar nuestros chocolates aprovechando las cualidades térmicas del corcho. ¿Vino? Nuestros sommeliers seleccionan cuidadosamente los mejores vinos del mundo y determinan su capacidad para mezclarse con nuestro chocolate. Al igual que con los vinos, nuestros chocolates están fechados por año. Esto significa que, dependiendo de la cosecha, cada año nuestros chocolates también son diferentes, lo que los hace únicos, al igual que su vino. Disfrute de los aromas y texturas únicos de las mejores variedades de uva del mundo.

CIENTOS DE MILES DE MINORISTAS CONFÍAN EN NOSOTROS

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RAFA GORROTXATEGI

Rafa Gorrotxategi es la tercera generación de la Familia Gorrotxategi. Desde su niñez ha vivido entre hornos y mangas pasteleras. A los 24 años, se dedica a trabajar codo con codo en el obrador con su padre José Mari Gorrotxategi, realizando diversos cursos de Confitería y Chocolatería en Alemania, Francia y a nivel nacional en España. Esta nueva apuesta de Rafa Gorrotxategi es un salto adelante en calidad e innovación. Nos va a sorprender con nuevos productos y novedosos maridajes que pretenden llevar la repostería artesana a niveles de alta gastronomía. Lleva años demostrándonos que la alta chocolatería no tiene misterios para él, ahora nos demostrará que la alta confitería, tampoco. Actualmente, ya se encuentra con nosotros la cuarta generación, por lo que Rafa Gorrotxategi y su hijo Armintz, juntos, elaboran y crean productos, con el equipo que formamos este proyecto tan interesante.

Ritonka ...made with love

«Mi pasión es cocinar. Sorprender a la gente y hacerla feliz con las nuevas creaciones culinarias», dice Christian Jeschke. Un día cociné ketchup para mis amigos por primera vez para hacer barbacoa. La ronda inmediatamente se enamoró de la creación que hice solo con miel pura sin aditivos químicos ni tónicos. Pronto desarrollé sabores diferentes y únicos utilizando ingredientes como café, chocolate y especias. Así comenzó la carrera de Ritonka... hecha con amor (2016). Junto con mi compañera Ivana Fabianova, convertí mi idea en una empresa. Pero vender productos Ritonka no es la única actividad de los dos adictos al trabajo. «El encuentro con José, propietario de una granja de café en Honduras, y su pasión por el café arábica natural nos inspiraron y pronto nos convertimos en muy buenos amigos y socios comerciales». Desde entonces, Ivana y yo hemos estado sirviendo este café tan especial a nuestros huéspedes en nuestra Ritonka Café & Gourmet Store y hemos elogiado por ello (ver reseñas, por ejemplo, Google Maps). Y seamos honestos: sin una buena taza de café y chocolate, la vida sería mucho más aburrida. Desde diciembre de 2019, Christian Jeschke e Ivana Fabianova, llevamos una tienda única bajo el lema «VEN A DISFRUTAR, DEJA COMO AMIGO».

Dolfin

Dolfin, una marca de chocolate belga, ofrece una experiencia de sabor única. Sus atrevidas tabletas, que combinan sabores clásicos e inesperados, están elaboradas con ingredientes de calidad. Los granos de cacao se seleccionan cuidadosamente, lo que promueve un enfoque sostenible. Con un empaque estético, Dolfin ofrece una experiencia sensorial incomparable. Apasionada, creativa e innovadora, esta marca deleita a los amantes del chocolate de todo el mundo.

MEURISSE - est.1845

Meurisse, el fabricante de chocolate más antiguo de Bélgica, que elabora chocolate extraordinario desde 1845. La sexta generación de la dinastía Meurisse escribe un nuevo capítulo en la rica historia del fabricante de chocolate más antiguo de Bélgica. Meurisse ha deleitado a generaciones con deliciosas creaciones desde 1845. Meurisse es sinónimo de excelencia: obtenemos solo los mejores ingredientes y empleamos las mejores técnicas para garantizar que nuestros productos siempre sean los mejores que hay. Nos apasiona el sabor, en una búsqueda constante para seleccionar sabores maravillosos que deleiten los sentidos. Nos dedicamos a hacer felices a las personas y nos enorgullecemos de contribuir a momentos excepcionales. Nuestro compromiso con la excelencia se extiende más allá de nuestros productos y llega al mundo que nos rodea. El chocolate Meurisse está certificado bio/orgánico, libre de plástico y Fairtrade ❤️

treatfuls

treatfuls fue fundada en 2021 por Magdalena y Tugce para mejorar los dulces. Su objetivo es revolucionar la industria de los aperitivos mediante la producción de aperitivos naturales sin azúcar. Todas las deliciosas creaciones se componen de ingredientes orgánicos de alta calidad, son veganas y no contienen aditivos sintéticos. Por esta razón, Treatfuls ya está convenciendo a los adictos a los caramelos y a los amantes de la comida sana en Alemania y Austria. Establecen estándares en el mercado de caramelos con condiciones de trabajo justas, ingredientes naturales y un sabor 100% exquisito.

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