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Al norte de Berlín, en las afueras de la pequeña ciudad de Gransee, nos encontrará en las inmediaciones de la estación de tren. Somos una pequeña manufactura con tradición familiar. La base de nuestras recetas es, entre otras cosas, un libro de cocina de mi abuela de 1926. A partir de una mezcla de las antiguas recetas y creaciones modernas, surgen nuevos productos elaborados con esmero a mano. Utilizamos principalmente productos regionales y de temporada, que se procesan cuidadosamente y en pequeñas cantidades para hacer mostaza, chutney y mermeladas. Además, elaboramos nuestro jarabe de hierbas con ingredientes frescos. Intentamos constantemente ampliar nuestra gama de productos según los deseos y sugerencias de nuestros clientes.
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