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Acerca de Bo-yi

Bo-yi fue creada por Tiffany Leong quien, como china estadounidense, soñaba con dar vida a las ricas tradiciones de su ascendencia asiática en los Estados Unidos. Nacida y criada en Texas, Tiffany no comenzó la vida con un amor por las sopas y bebidas herbales que su madre solía hacer para ella. Pero a medida que crecía, su cuerpo tomó represalias contra el estilo de vida occidental que había adoptado. Después de ver a numerosos médicos, cortar los ocho alérgenos alimentarios más comunes y limitar su dieta a alimentos naturales sin procesar, se encontró haciendo esas mismas bebidas herbales asiáticas y alimentos que su madre solía hacer. Estas recetas tradicionales y vibrantes no solo hicieron que Tiffany se sintiera conectada con su cultura, sino que también hicieron maravillas por su cuerpo. Bo-yi se creó como una forma de cerrar la brecha entre Oriente y Occidente y llevar esta fuerza vital saludable de la cultura asiática a los estantes de las tiendas occidentales.

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