Hola a todos! Gracias por tomarse el tiempo de pasar por nuestra microtienda. Me llamo Christopher Pham y soy fundador de Micro Pharms. Soy un pequeño agricultor urbano con sede en Baton Rouge, Louisiana, donde cultivo variedad de microgreens, hierbas y verduras. Todo empezó como una forma de vivir un estilo de vida alimentario más saludable y más limpio. Comencé a cultivar verduras para amigos, chefs y ahora las tiendas locales de Louisiana. Durante la pandemia, estuve a punto de perder la granja ya que hace meses que no recibí ningún pedido de los restaurantes. Tuve que encontrar una solución y empecé a hacer productos asiáticos utilizando las hierbas de la granja con la ayuda de mi abuelo. ¡Un dato curioso sobre micro Parms es nuestro logo! Se llama gazpacho. Una microplanta que es burbujeante, divertida y entusiasta. Quería crear un personaje que represente mi personalidad. Parece que a los niños les encanta.