Acerca de Harper's Honey

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Acerca de Harper's Honey

Cuando era niño y crecía en Texas, los días de verano estaban llenos de aventuras al aire libre, desde el amanecer hasta el atardecer y siempre con mi compañero constante y mejor amigo, nuestro perro de la familia. Juntos, recogimos bayas silvestres, perseguimos ranas, pescamos y cazamos en el bosque detrás de nuestra casa. En algún momento decidí que tenía que crecer y, como adulta, he pasado los últimos 30 años en mi «trabajo diario», realizando cirugías para reparar las retinas de bebés prematuros. Es un negocio pesado con mucho éxito y felicidad, pero también estrés e incertidumbre. Mi distracción de elección, al igual que cuando era niño, ha sido el mundo natural y salir al aire libre. La vida ha dado un giro completo y ahora paso la mayor parte de mi tiempo en la granja familiar, donde puedo cultivar verduras y mantener a las abejas fuera en Texas Hill Country, mi lugar favorito en el mundo. La mayoría de las veces dejo a las ranas solas en estos días. Empecé a hacer jabón para regalar a amigos y familiares.Descubre su historia