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Jolene «Jojo» Collins es el CEO y Fundador de Jojo's Sriracha, una sriracha fermentada silvestre de pequeño lote. Jojo's Sriracha fue incorporada en Brooklyn en 2012, pero ha sido producida durante las últimas tres temporadas en Pueblo, Colorado utilizando chiles de pequeñas granjas familiares y productos locales siempre que sea posible. Jojo se dedica a ayudar a las familias afectadas por ELA (Enfermedad de Lou Gehrig), la misma enfermedad de la que murió su madre cuando Jojo era adolescente. En 2019, Jojo recibió el premio Humanitario del Año de la Asociación ALS de las Montañas Rocosas.
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Jolene «Jojo» Collins es el CEO y Fundador de Jojo's Sriracha, una sriracha fermentada silvestre de pequeño lote. Jojo's Sriracha fue incorporada en Brooklyn en 2012, pero ha sido producida durante las últimas tres temporadas en Pueblo, Colorado utilizando chiles de pequeñas granjas familiares y productos locales siempre que sea posible. Jojo se dedica a ayudar a las familias afectadas por ELA (Enfermedad de Lou Gehrig), la misma enfermedad de la que murió su madre cuando Jojo era adolescente. En 2019, Jojo recibió el premio Humanitario del Año de la Asociación ALS de las Montañas Rocosas.
