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Acerca de FINE & RAW

El fundador de FINE & RAW Daniel Sklaar comenzó a hacer chocolate por lotes pequeños en un famoso Williamsburg, Loft artista de Brooklyn en 2007. Al principio compartió con amigos, y luego amigos de amigos, pero pronto estaba dando órdenes en bicicleta a las tiendas locales a medida que cada vez más gente descubrió los sabores de siguiente nivel de su chocolate crudo artesanal. En 2012, la compañía se mudó a una fábrica y cafetería de Skylit en Bushwick, donde artistas locales y un número cada vez mayor de turistas de Brooklyn se detienen para tomar un chocolate caliente y un embriagador olfato del aire infundido con chocolate. FINE & RAW, una verdadera instalación de frijol a bar, comienza con frijoles orgánicos de proveedores enfocados en la sostenibilidad, y los lleva desde sus sacos de arpillera a barras de chocolate terminadas, confites y trufas. Fabricados para los amantes del chocolate, los productos FINE & RAW se producen sin lácteos y utilizando azúcar de coco sin refinar para extraer notas de caramelo y sabores más profundos y vitales. Desde los artistas y fotógrafos locales que han trabajado con FINE & RAW en su embalaje, sitio web y eventos, hasta los agricultores de todo el mundo que producen el mejor cacao del mundo, árboles nutritivos y suelos - FINE & RAW es ante todo una comunidad de personas dedicadas a la idea de que el chocolate es magia.

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