The Smokey Carter es el equipo de marido y mujer Howard y Samantha Carter. Se conocieron en 2005, cuando ambos trabajaban a bordo de cruceros. Sus viajes por los puertos de Centroamérica, el Mediterráneo y el Caribe Oriental fueron la inspiración inicial detrás de su gama de galardonados productos artesanales para barbacoa, salsas, mermeladas de chile y chutneys. Su amor por la comida internacional, los viajes y el sol, junto con la pasión de Howard por la cocina al aire libre, forman la columna vertebral del negocio que ves hoy en día. Lanzado oficialmente en 2013, después de hacer un lote de salsa barbacoa para la familia en Navidad, que resultó ser un éxito instantáneo, nació The Smokey Carter. Su misión continua es llevar esas influencias internacionales de lugares como Estados Unidos, México, el Caribe, Portugal, Grecia y Asia a su amplia gama de salsas, condimentos y regalos. Todas sus salsas y salsas para barbacoa se siguen haciendo a mano en pequeños lotes, lo que garantiza la mejor calidad en todo momento.