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IL POZZO DEL RE firma Antonio Marella wholesale products

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About IL POZZO DEL RE firma Antonio Marella

Desde 1987. IL POZZO DEL RE se fundó en 1987 por iniciativa de la familia Marella, en Gioia del Colle, donde, En la Edad Media, Federico II lo construyó un castillo, como muchos otros en Puglia. La tradición y la innovación siempre lo han hecho Distinguió el proyecto de investigación para la producción de pasta, concebida como materia para tener forma de arcilla. Con 35 años de ideas, marcamos la diferencia De los mejores granos nace la línea Pozzo del Re. La pasta se estira en bronce, pero también se seca a muy baja temperatura, 37/38 grados. Es rico en proteínas y aminoácidos, el aroma recuerda a las hierbas recién cortadas, el sabor pan de masa fermentada. Tierno y «pastoso», se presenta en una cocción generosa y «expansiva», ligera y equilibrado, seguro incluso en presencia de una predisposición a las intolerancias más leves.

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Pasta Centoni - Lorè S.r.l.

Tradición culinaria de Apulia e ingredientes de excelente calidad, esta es la mezcla que da vida a los productos de la Fábrica de Pasta Centoni, gracias a la vasta experiencia adquirida en el campo. Una visión específica que permite a la empresa identificarse perfectamente en sus productos que destacan por su originalidad y calidad. Por lo tanto, nuestra filosofía básica es la autenticidad. Nos apuntamos a nosotros mismos mediante una búsqueda cuidadosa y meticulosa de las mejores materias primas. De hecho, utilizamos la mejor sémola de trigo duro 100% italiana, con un valor de extracción que no supera el 30%, el uso de tecnologías avanzadas y la receta tradicional de «pasta familiar». La fábrica de pasta Centoni nació en Puglia, famosa en todo el mundo por la producción de pasta artesanal, como la famosa Orecchiette. Centoni ofrece la experiencia más auténtica con su selección de tipos de pasta tradicionales y especiales. El secado lento a baja temperatura y el troquel de bronce ofrecen la rugosidad típica que permite conservar el condimento. La pasta saborizada nació de la idea de «experimentar con la tradición». Hemos combinado sabores particulares con los formatos más clásicos, como la tinta de calamar o harinas especiales como el trigo quemado. Cada bocado es una muestra de nuestra tierra, nuestra historia y nuestra tradición.

Dolcincasa.com

Dolcincasa.com es una tienda online de productos para helados y pastelería. La empresa nació del deseo de poner a disposición de todas las personas, desde profesionales hasta amantes de la pastelería y los helados artesanales, todos aquellos productos que se utilizan habitualmente en las cocinas de los mejores pasteleros y heladeros. La empresa nació del deseo de dar continuidad incluso en línea a la antigua empresa familiar, que se dedica a las ventas durante muchos años. venta al por mayor y al por menor de productos y equipos para pastelería artesanal y helados en Calabria y en el territorio nacional. Dolcincasa.com se lanzó en línea en 2016, después de unos meses de estudio y programación. Gracias a nuestra amplia red de distribución en toda Italia, traemos productos profesionales de la más alta calidad para helados y pastelería, equipos a los hogares y tiendas de nuestros clientes profesionales para postres y helados, confeti, artículos de regalo, vinos de Calabria, licores y licores. En 2019 Dolcincasa.com se convierte en marca registrada. Gracias a los muchos clientes que creen en nosotros todos los días y que se han casado con nuestro proyecto desde hace tres años, Dolcincasa.com está creciendo y convirtiéndose en una realidad en línea cada vez más establecida.

PASTA NATURA

Desde la semilla hasta la mesa es nuestra promesa: la calidad de las materias primas es fundamental para nosotros, que solo ponemos la naturaleza en nuestros envases. Todas las semillas y granos, cereales y legumbres de PASTA NATURA se seleccionan y procesan cuidadosamente. El aroma que emanan y el color que las distingue no son más que su esencia misma: la brisa de los campos cultivados al sol y el sabor de lo auténtico. Cada grano, cada semilla ha sido elegida por su alto valor nutricional y por su sabor. Con procesos simples, obtenemos la harina que se propone en pureza o para saborear como una deliciosa pasta. Todos los productos de PASTA NATURA están naturalmente libres de gluten, no contienen ingredientes de origen animal, y mucho menos conservantes o colorantes. Esto significa que toda la gama PASTA NATURA es perfecta para satisfacer diversas necesidades dietéticas, no solo para la nutrición sin gluten. Nuestros productos también están elegidos para seguir dietas veganas y vegetarianas, son ideales para quienes siguen una dieta proteica basada en proteínas, incluso de origen vegetal, y para quienes deben seguir una dieta. Alimentos bajos en calorías, pero no quieren renunciar a los beneficios nutricionales de los cereales. Aquí hablamos de las materias primas y sus propiedades: ¡descubramos juntos por qué PASTA NATURA es tan buena! ¡Nuestra PASTA, nuestras harinas, hojuelas y galletas te sorprenderán!

Vallillo

Somos Productores de Aceite y Pasta 100% Italiana Tradición y Made in Italy son la marca de fábrica de la familia Vallillo. De campesinos a empresarios, promueven desde hace cincuenta años una agricultura local, dando voz a esa Italia silenciosa que a menudo pasa desapercibida. La terquedad de Donna Lucia llevó a la realización de un molino de aceite y una fábrica de pasta empresarial, exclusivamente con sus propios esfuerzos. Así, el aceite y la pasta se convierten en productos de nicho. El sueño de economía circular de los Vallillo se ha hecho realidad con el proyecto de Fortunato y Lucia de promover la alta calidad cerrando la cadena de suministro. Hoy, Antonio, Gabriele, Ludovica y Martina apuntan sinérgicamente y con excelentes habilidades gerenciales y de gestión a la innovación y al crecimiento constante. Seguimos siendo campesinos entre los campesinos. El objetivo central de nuestra familia es garantizar productos de alta calidad provenientes de una economía agraria circular y sostenible. Como intermediarios entre productor y consumidor, apoyamos una cadena de suministro ética que permita al cultivador una ganancia justa y estable y al consumidor un producto obtenido de materias primas controladas y transformadas por la experiencia y la seriedad Vallillo. Además de la pasta y el aceite, queremos llevar a la mesa de nuestros consumidores los valores que nos representan: transparencia, honestidad y confianza. Ofrecemos dignidad y oportunidades al territorio.

Formia

Somos una empresa familiar con 145 años de historia en la producción de pasta, de la cual nace la nueva "food company" Pasta Formia. Nuestra historia, el saber artesanal y el profundo conocimiento de los productos "Made in Italy" de una de las familias italianas más antiguas del sector agroalimentario se reflejan en una fábrica de pasta dedicada a la producción de pasta de alta calidad, rigurosamente y orgullosamente italiana. En Pasta Formia ponemos nuestra tradición, pasión y compromiso para ofrecer una pasta perfecta para cada receta.

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