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Cuando mi abuela me enseñó cómo hacer su legendaria salsa 'chilé' centroamericana, no podía creer que tomara sólo 7 ingredientes naturales para crear el sabor: zanahorias, ajo, pimientos calientes caribeños, culantro, limas, sal y vinagre de sidra de manzana. Mis amigos y yo nos encontramos con ganas de añadir la salsa picante a casi todo, así que la puse en una conveniente botella de compresión y la llamé Tango. El boca a boca comenzó a extenderse. Ahora que ha pasado algún tiempo y todos nos hemos dado cuenta de la importancia de comer limpio, me siento muy afortunado de que el Tango todavía no necesite retoques de recetas o estratagemas de marketing para ser un producto alimenticio saludable de las estrellas. Desde la cocina de la abuela, no ha habido necesidad de apartarse de los 7 ingredientes. Es simplemente una deliciosa salsa picante que es buena en todo y buena para ti. Tanto si eres vegano, libre de gluten, paleo o un amante de la pizza, creo que te encantará el tango. Y si ya lo haces, te agradezco por ser parte de la familia. Con amor, Dan
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