Bartz Nudelmanufaktur wholesale products

Desde la granja hasta la tienda de comestibles local. Situada en el pueblo de Rosière-la-Petite, comuna de Vaux-sur-Sûre en la provincia de Luxemburgo belga, «la Ferme du Bas Roteux» es una granja familiar, de padre a hijo, que cultiva cereales orgánicos, principalmente espelta, avena, cebada y trigo. En septiembre de 2017, nació nuestro nuevo proyecto. Queremos promover el desarrollo de nuestra región estimulando una economía local basada en el cortocircuito y, por lo tanto, salvaguardar y promover la agricultura orgánica local, respetuosa con el medio ambiente y una dieta saludable. Nuestro grano de espelta se procesa en nuestros talleres de nuestro molino de piedra natural y, por lo tanto, comercializamos harina blanca e integral, salvado pequeño y espelta perlada. Hacemos pasta con nuestra harina de espelta ecológica y huevos orgánicos en nuestros propios talleres. Nuestra pasta viene en varias formas y sabores, como tomate, espinaca, pesto, remolacha o pimienta de Espelette. Empacamos en bolsas de 1.3 o 5 kg para harinas y 500 gr para pasta. Todos nuestros productos también están disponibles a granel.

Porque ser agricultor es sobre todo una vocación y una vida en la que se mezclan una profesión, una familia y varias generaciones, Grains au Vent es el proyecto agrícola de varias generaciones que quieren potenciar su producción de trigo duro para ofrecerte lo mejor de Gâtinais en tu plato. Diversificar también significa ser autónomo y hacer que la explotación sea sostenible. En el origen de este proyecto, Sophie y Jean-Philippe Siméant, quinta generación de agricultores de la granja Petit Chenery en Corbeilles-en-Gâtinais. La aventura Seeds to the Wind tuvo lugar oficialmente en mayo de 2019 con estas muchas alegrías, cuestionamientos, sorpresas... Además de una aventura culinaria, es sobre todo una aventura colectiva en la que los encuentros humanos se multiplican cada vez más enriquecedores. Con Grains au Vent, lo que también queremos compartir con los consumidores es la imagen de una agricultura nueva y conectada que sepa adaptarse a los cambios de la sociedad.

Pasta producida con los mejores granos antiguos y duros sicilianos para garantizar calidad y sabor con la pastificación artesanal. Hecho en Italia (Sicilia) Sicilia naturalmente nace de una gran experiencia laboral familiar en la pasta seca siciliana. Sicilia naturalmente es hija de una marca más conocida pero que ya no existe en el mercado desde hace algunos años. Una marca que ha hecho historia en la pasta seca en Sicilia durante más de 100 años y que hoy ha tenido que evolucionar, adaptándose a las nuevas exigencias de un mercado digital y global, manteniéndose fiel a la tradición y a la calidad. Sicilia naturalmente es la síntesis de una gran experiencia y de una fuerte pasión, actualizada y renovada para dar respuestas cada vez más adecuadas a las nuevas demandas de los consumidores más exigentes, cada vez más informados, atentos a su salud y bienestar, con una búsqueda constante de productos de gran calidad y fuerte territorialidad. Margherita Tomasello ha querido continuar su historia empresarial partiendo de los orígenes de la empresa familiar, proponiendo un producto artesanal y no industrial, tal como lo hacía el Pastificio Tomasello al inicio de su historia, con la misma pasión, cuidado y dedicación, para crear un producto que hablara de nuestra Sicilia, con los sabores, los olores y los colores de nuestra tierra.

La fábrica de pasta artesanal Fiorini, fundada por el abuelo Vilias Fiorini en 1967 en Varazze, Liguria, Italia. Con más de 50 años de actividad, hoy es una empresa familiar puramente artesanal, especializada en la producción de pasta fresca y seca, salsas y salsas tradicionales de Liguria. LAGAIA es nuestra línea de pasta seca. LAGAIA lleva en su nombre la alegría por el nacimiento de una nueva vida, el orgullo de una pasión que une a cuatro generaciones de constructores de pasta e identidad con nuestra tierra. Por esta razón, LAGAIA nació para ser una pasta de calidad superior, producida con materias primas seleccionadas y técnicas de procesamiento antiguas. Una línea de pasta artesanal seca que combina la tradición de Liguria (representada entre otros por Mandilli de Väze, Corzetti, Trofie) con la innovación de un producto como el fettuccine de cacao.

Somos una startup innovadora que quiere ser la primera marca de arroz completamente ecológica del mundo. Cuando comenzamos nuestro viaje sabíamos que la simple calidad no sería suficiente para dar vida a un producto impecable. Por eso partimos de un concepto de arroz que mirara a la tradición, pero con la vista puesta en el futuro, impulsados por un fuerte deseo de innovación. Por eso envasamos el arroz de "laBalocchina" en contenedores ecológicos, reutilizables incluso una vez que se haya terminado el arroz.

Tradición culinaria de Apulia e ingredientes de excelente calidad, esta es la mezcla que da vida a los productos de la Fábrica de Pasta Centoni, gracias a la vasta experiencia adquirida en el campo. Una visión específica que permite a la empresa identificarse perfectamente en sus productos que destacan por su originalidad y calidad. Por lo tanto, nuestra filosofía básica es la autenticidad. Nos apuntamos a nosotros mismos mediante una búsqueda cuidadosa y meticulosa de las mejores materias primas. De hecho, utilizamos la mejor sémola de trigo duro 100% italiana, con un valor de extracción que no supera el 30%, el uso de tecnologías avanzadas y la receta tradicional de «pasta familiar». La fábrica de pasta Centoni nació en Puglia, famosa en todo el mundo por la producción de pasta artesanal, como la famosa Orecchiette. Centoni ofrece la experiencia más auténtica con su selección de tipos de pasta tradicionales y especiales. El secado lento a baja temperatura y el troquel de bronce ofrecen la rugosidad típica que permite conservar el condimento. La pasta saborizada nació de la idea de «experimentar con la tradición». Hemos combinado sabores particulares con los formatos más clásicos, como la tinta de calamar o harinas especiales como el trigo quemado. Cada bocado es una muestra de nuestra tierra, nuestra historia y nuestra tradición.

Dolcincasa.com es una tienda online de productos para helados y pastelería. La empresa nació del deseo de poner a disposición de todas las personas, desde profesionales hasta amantes de la pastelería y los helados artesanales, todos aquellos productos que se utilizan habitualmente en las cocinas de los mejores pasteleros y heladeros. La empresa nació del deseo de dar continuidad incluso en línea a la antigua empresa familiar, que se dedica a las ventas durante muchos años. venta al por mayor y al por menor de productos y equipos para pastelería artesanal y helados en Calabria y en el territorio nacional. Dolcincasa.com se lanzó en línea en 2016, después de unos meses de estudio y programación. Gracias a nuestra amplia red de distribución en toda Italia, traemos productos profesionales de la más alta calidad para helados y pastelería, equipos a los hogares y tiendas de nuestros clientes profesionales para postres y helados, confeti, artículos de regalo, vinos de Calabria, licores y licores. En 2019 Dolcincasa.com se convierte en marca registrada. Gracias a los muchos clientes que creen en nosotros todos los días y que se han casado con nuestro proyecto desde hace tres años, Dolcincasa.com está creciendo y convirtiéndose en una realidad en línea cada vez más establecida.

Desde la semilla hasta la mesa es nuestra promesa: la calidad de las materias primas es fundamental para nosotros, que solo ponemos la naturaleza en nuestros envases. Todas las semillas y granos, cereales y legumbres de PASTA NATURA se seleccionan y procesan cuidadosamente. El aroma que emanan y el color que las distingue no son más que su esencia misma: la brisa de los campos cultivados al sol y el sabor de lo auténtico. Cada grano, cada semilla ha sido elegida por su alto valor nutricional y por su sabor. Con procesos simples, obtenemos la harina que se propone en pureza o para saborear como una deliciosa pasta. Todos los productos de PASTA NATURA están naturalmente libres de gluten, no contienen ingredientes de origen animal, y mucho menos conservantes o colorantes. Esto significa que toda la gama PASTA NATURA es perfecta para satisfacer diversas necesidades dietéticas, no solo para la nutrición sin gluten. Nuestros productos también están elegidos para seguir dietas veganas y vegetarianas, son ideales para quienes siguen una dieta proteica basada en proteínas, incluso de origen vegetal, y para quienes deben seguir una dieta. Alimentos bajos en calorías, pero no quieren renunciar a los beneficios nutricionales de los cereales. Aquí hablamos de las materias primas y sus propiedades: ¡descubramos juntos por qué PASTA NATURA es tan buena! ¡Nuestra PASTA, nuestras harinas, hojuelas y galletas te sorprenderán!

En Productos Trevijano llevamos 26 años haciendo historia desde nuestra fábrica de Mendavia (Navarra, España). Investigamos, creamos y comercializamos platos de verduras deshidratadas que sean saludables, sin aditivos, innovadores, sabrosos y fáciles de preparar. Tenemos una gama de risottos, cous cous, paellas, sopas, semillas, algas, condimentos y otras recetas que facilitan una dieta sana y 100% vegetal sin sacrificar la comodidad y el sabor. Somos exigentes con nuestro paladar. Buscamos el sabor de nuestros productos partiendo de la calidad de los ingredientes, su combinación y el equilibrio en sus cantidades, sin aditivos. Trabajamos con verduras deshidratadas, cereales, legumbres, frutos secos y especias. Nada más Por eso decimos que hacemos «Sincere Food». Con la técnica de deshidratación, las recetas se conservan durante muchos meses sin conservantes ni aditivos. Nuestras mezclas de verduras ni siquiera contienen sal. Además, no es necesario refrigerarlos.

Somos Productores de Aceite y Pasta 100% Italiana Tradición y Made in Italy son la marca de fábrica de la familia Vallillo. De campesinos a empresarios, promueven desde hace cincuenta años una agricultura local, dando voz a esa Italia silenciosa que a menudo pasa desapercibida. La terquedad de Donna Lucia llevó a la realización de un molino de aceite y una fábrica de pasta empresarial, exclusivamente con sus propios esfuerzos. Así, el aceite y la pasta se convierten en productos de nicho. El sueño de economía circular de los Vallillo se ha hecho realidad con el proyecto de Fortunato y Lucia de promover la alta calidad cerrando la cadena de suministro. Hoy, Antonio, Gabriele, Ludovica y Martina apuntan sinérgicamente y con excelentes habilidades gerenciales y de gestión a la innovación y al crecimiento constante. Seguimos siendo campesinos entre los campesinos. El objetivo central de nuestra familia es garantizar productos de alta calidad provenientes de una economía agraria circular y sostenible. Como intermediarios entre productor y consumidor, apoyamos una cadena de suministro ética que permita al cultivador una ganancia justa y estable y al consumidor un producto obtenido de materias primas controladas y transformadas por la experiencia y la seriedad Vallillo. Además de la pasta y el aceite, queremos llevar a la mesa de nuestros consumidores los valores que nos representan: transparencia, honestidad y confianza. Ofrecemos dignidad y oportunidades al territorio.

Somos una empresa familiar con 145 años de historia en la producción de pasta, de la cual nace la nueva "food company" Pasta Formia. Nuestra historia, el saber artesanal y el profundo conocimiento de los productos "Made in Italy" de una de las familias italianas más antiguas del sector agroalimentario se reflejan en una fábrica de pasta dedicada a la producción de pasta de alta calidad, rigurosamente y orgullosamente italiana. En Pasta Formia ponemos nuestra tradición, pasión y compromiso para ofrecer una pasta perfecta para cada receta.

Un viaje gastronómico de tradición, investigación y desarrollo apto para todos los paladares. - Casa Rustichella nació del deseo de Rustichella d'Abruzzo, una fábrica de pasta artesanal que produce pasta desde 1924, de ofrecer un estilo de vida que tenga en cuenta la naturaleza y el bienestar. Para estar cerca de las necesidades de la familia y de todos sus protagonistas en Casa Rustichella, además de la pasta y los productos KM 0, encontrarás Zerotre, la línea orgánica para niños, PY para jóvenes y quienes practican deporte, y finalmente los espaguetis superalimentos Chamhealthyon. Casa Rustichella, por lo tanto, ofrece comida y la búsqueda continua de los mejores artesanos de Italia y de todo el mundo para que estén cerca de ti en cada momento del día.

La BioCompany se fundó en 1998 en Fara San Martino (en Abruzos), en el lado este del Parque Nacional de Majella, un lugar conocido en todo el mundo como la capital de la pasta de calidad. Produce pasta y ñoquis sin gluten con materias primas seleccionadas, respetando la tradición y la naturaleza italianas, que en este lugar proporcionan aire puro y agua pura de manantial. Hay 5 líneas de producción para más de 70 formatos de pasta y diferentes variedades de ñoquis. Con la marca Farabella®, también exporta harinas, galletas, aperitivos, aperitivos dulces y salados, sustitutos del pan y salsas, estrictamente sin gluten, a más de 20 países. Bio es una de las primeras empresas del mundo en la producción de alimentos dietéticos.

UNA TRADICIÓN FAMILIAR DESDE 1908 La familia Felicetti ha perfeccionado la elaboración artesanal de pasta. Desde su creación en 1908, el nombre Felicetti se ha convertido en sinónimo de pasta de la más alta calidad en la que confían chefs y cocineros caseros de todo el mundo. Ubicada en el corazón de los Alpes italianos, en una zona conocida como los Dolomitas, nuestra fábrica sostenible utiliza el agua alpina más pura y el aire limpio de las montañas para perfeccionar su pasta. AMASAR LA HARINA CON EL CIELO Monograno Felicetti es la pasta de la más alta calidad, elaborada con el hertiaje más ejecutivo del mundo y granos antiguos. Matt. Khorasan/Kamut y Farro. Nuestros maestros fabricantes de pasta transforman hábilmente estas variedades de grano de premio en arte lleno de emoción. Monograno Felcietti es la pasta seca elegida por chefs con estrellas Michelin de todo el mundo. MATT es un grano hertage que es una rica variedad de trigo duro cultivado en Puglia, Italia. Cuando se cocina huele a heno de verano y sabores a piedra - pan horneado. KHORASAN/KAMUT es una antigua variedad de grano de trigo duro que se remonta a la cresente fercial. Cuando se cocina libera una suave fragancia de flores blancas y piñones. FARRO es un grano antiguo favorecido por los celtas, egipcios y etruscos. Cuando se cocina relaja la delicada fragancia de maza, avellanas frescas y berenjenas y sabores de pan crujiente y mantequilla de maní.

SOBRE NOSOTROS Filotea es una pequeña empresa, situada en el corazón de la región de Las Marcas, que produce pasta de acuerdo con las tradiciones locales. Lograr un sabor excelente es la máxima prioridad de Filotea y, por esta razón, la producción de pasta no solo se basa en métodos de procesamiento meticulosos, sino también en el control cuidadoso de todas las fases de preparación, a partir de la elección de harina, sémola de trigo duro y huevos frescos. LA HISTORIA DE NUESTRO NOMBRE El nombre fue utilizado por San Francesco de Sales en un de los libros más bellos de la literatura espiritual cristiana: «Filotea - Introducción a una vida dedicada». Este nombre se celebra el 15 de septiembre y el 5 de noviembre. POR QUÉ ELEGIR FILOTEA Porque se elabora con una mezcla de harina, sémola de trigo duro y huevos frescos. Porque se seca muy lentamente a baja temperatura. Porque tiene una textura áspera y una extraordinaria capacidad de absorción de salsas. Porque nuestra pasta tiene tiempos de cocción muy cortos. Porque sabe a pasta fresca casera, pero como está seca, tiene una vida útil de 2 años. Porque es ligero y fácil de digerir.