Schnittlauch ist ein beliebtes Kraut, das einer Vielzahl von Gerichten Geschmack und Farbe verleihen kann, von Salaten und Suppen bis hin zu Dips und Saucen. Aber hast du schon einmal getrockneten Schnittlauch probiert? Diese vielseitigen und praktischen Kräuter sind eine großartige Ergänzung für jede Speisekammer und bieten den ganzen Geschmack und die Nährstoffe von frischem Schnittlauch in einer kompakten und langlebigen Form. Hier sind einige der wichtigsten Vorteile der Verwendung von getrocknetem Schnittlauch beim Kochen: Längere Haltbarkeit: Dehydrierter Schnittlauch kann bei sachgemäßer Lagerung Monate oder sogar Jahre haltbar sein. Einfach zu verwenden: Dehydrierter oder getrockneter Schnittlauch kann direkt zu Suppen, Eintöpfen und anderen gekochten Gerichten hinzugefügt werden, ohne dass Vorbereitungsarbeiten oder Hacken erforderlich sind.