ALBANIEN. Queckenwurzel (Elymus repens), geschnitten und gesiebt Gebräuchliche Namen: Hundsgras, Queckengras, Hexengras Familie: Poaceae Queckengras ist in Nordamerika beheimatet und hat sich in viele andere Teile der Welt ausgebreitet, darunter Südamerika, Europa, Nordasien und Australien. Es ist auf Feldern zu finden (wo es von Landwirten im Allgemeinen als invasiver Schädling angesehen wird, da es eine Chemikalie absondert, die das Wachstum anderer Pflanzen hemmt), an Ödstellen, auf Sanddünen sowie entlang von Straßen und Eisenbahnlinien. Es bietet nahrhaftes Futter für Rinder und Pferde, und die Queckenwurzel wurde während Hungersnöten als Nahrungsquelle für Menschen genutzt. Aktive Bestandteile des Queckengrases sind Triticin, Schleimstoffe, Kieselsäure, Kalium, Inosit, Mannit und Glycoside.