EIN GRUNDSOLIDER KLASSIKER Eine fruchtige, komplexe, gesalzene dunkle Schokolade zum Abschluss aller gesalzenen dunklen Schokoladen. Hergestellt aus Single-Origin-Kakao von Zorzal Cacao, einer Farm und Fermentärung in einem Vogelschutzgebiet in der Dominikanischen Republik, und bestreut mit peruanischem rosa Salz von Salt of The Earth Co. Wir denken, dass das New York Magazine es am besten gesagt hat: Dieser Riegel hat einen „tiefen, dunklen, mysteriösen Geschmack mit einem Hauch von Kirsche; und einen Abgang, der so lang ist wie eine Fußnote von David Foster Wallace“. Wir sind stolz darauf, Salz von Salt of the Earth Co zu verwenden, die Salz aus den alten Salzminen von Salinas de Maras in der Nähe von Cusco, Peru, bezieht und einen Teil des Erlöses an die umliegende Gemeinde zurückzahlt.