Ein drei Generationen altes Rezept der Gran Mitla-Familie für Sal de Gusano, das den feinsten Mezcal hervorhebt, mit dem Sie es zu kombinieren wagen. Zutaten: Erwachsene Agavenwürmer werden vorsichtig aus dem Agavenpulpe gezogen, an dem sie sich erfreuen, dann geröstet und mit handgeerntetem Oaxacan-Meersalz und getrockneten Oaxacan-Chilis gemahlen. KOSTENLOSER VERSAND